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Brauerei
So geht es mit der Bierothek weiter

Nach Insolvenz So geht es mit der Bierothek weiter

Eine positive Meldung aus der zuletzt arg gebeutelten fränkischen Bierwirtschaft: Der bekannte Onlineshop hat wieder eine Zukunft. Wie es dazu kam. 09.09.2026
Scherdel-Brauerei verkauft weniger Bier

Kulmbacher Zwischenbilanz Scherdel-Brauerei verkauft weniger Bier

Für das Bier aus Hof vermeldet die Kulmbacher Gruppe Absatzrückgänge. Für die Marke Mönchshof auch. Wie das Unternehmen seine Chancen einschätzt. 19.08.2026
Warum er das BWL-Studium gegen den Braukessel tauschte

Joshua Sobotta Warum er das BWL-Studium gegen den Braukessel tauschte

Joshua Sobotta ist Gewinner des Rolex-Preises. Mit der Traumnote 1,0 zählt er zu den drei besten Lehrlingen Bayerns. Eigentlich reizte ihn die Börse – ein Youtube-Video änderte alles. 03.08.2026
Eine Rolex für den Kulmbacher Vorzeigeschüler

Traumnote 1,0 Eine Rolex für den Kulmbacher Vorzeigeschüler

Joshua Sobotta ist der diesjährige Gewinner des Rolex-Preises. Dass er seine Lehre bei der Brauerei Maisel absolvierte, hat eine historische Pointe. 04.08.2026
Die Folgen des Brandes in Untersiemau

Erste Ermittlungsergebnisse Die Folgen des Brandes in Untersiemau

Die Coburger Brandermittler bilanzieren: Der Schaden nach dem großen Feuer in einer ehemaligen Brauerei am Donnerstag ist nun doch größer als gedacht. 12.06.2026
Zwei Verletzte nach Brand in Brauereigebäude

Feuerwehreinsatz in Untersiemau Zwei Verletzte nach Brand in Brauereigebäude

Die Behörden melden am Donnerstagvormittag einen Brand im südlichen Landkreis Coburg. Mit einem Großaufgebot kämpfen die Einsatzkräfte gegen die Flammen, die Kriminalpolizei ermittelt. 11.06.2026
Teuschnitz braut jetzt wieder eigenes Bier

Offizielle Einweihung Teuschnitz braut jetzt wieder eigenes Bier

Neben dem Gasthaus Schwarzes Kreuz ist die wohl kleinste Schaubrauerei der Region eröffnet worden. Wer den Gerstensaft braut – und was ihn so besonders macht. 22.05.2026
Bierhersteller erwarten schwieriges Jahr

Deutschland Bierhersteller erwarten schwieriges Jahr

Der Tag des Deutschen Bieres geht auf das am 23. April 1516 erlassene Reinheitsgebot zurück. Bier ist aber längst kein Selbstläufer mehr. Die schlechte Kauflaune ist nur ein Grund. 22.04.2026
„Goldener Fisch“ für Brauerei-Gasthof in Theinheim

Hohe Auszeichnung „Goldener Fisch“ für Brauerei-Gasthof in Theinheim

Der Brauerei-Gasthof „Zum Grünen Baum“ in Theinheim erhält die vom Bezirk ausgelobte Auszeichnung „Goldener Fisch“. Wieso der Preis diesmal in die Haßberge ging. 03.04.2026
Chefs der Lang-Bräu lüften gut behütetes Geheimnis

Zukunft der Hopf-Brüder Chefs der Lang-Bräu lüften gut behütetes Geheimnis

Nach dem überraschenden Ende ist es um die Lang-Bräu in Schönbrunn still geworden. Nun haben die Ex-Chefs einen Plan für die Zukunft – und der scheint auf den ersten Blick kurios. 26.03.2026
Brauerei-Aus: Aktuelles von der Scherdel

Hofer Bier Brauerei-Aus: Aktuelles von der Scherdel

Mitarbeiter und Immobilien, Schlappentag und Volksfest: Wie geht es weiter, wenn der Brauereibetrieb bei Scherdel Ende 2026 eingestellt wird? Ein Zwischenstand. 25.02.2026
Wieder eine Brauerei in Nöten – und nun?

Leikeim in Insolvenz Wieder eine Brauerei in Nöten – und nun?

Angesichts der schwierigen Lage der Brauereien greift der Ruf nach dem Staat zu kurz. Wo bleibt eigentlich die Initiative für ein gemeinsames Oberfranken-Alkoholfrei? Ein Kommentar. 23.01.2026
Was dem Malzschmied aus Wallenfels heute am Herzen liegt

Jahresrückblick 2025 Was dem Malzschmied aus Wallenfels heute am Herzen liegt

Die Nachricht von der Schließung des kultigen Ein-Mann-Betriebs im April hat Fans geschockt. Rob Smith blickt ohne Wehmut zurück und sorgt sich um die aussterbende Pilsner-Generation. 11.12.2025
Oberfränkische Firmen räumen ab

Begehrter Exportpreis Oberfränkische Firmen räumen ab

Auch kleine Unternehmen können international erfolgreich sein: Das zeigen Bayreuther Ingenieure und eine heimatverbundene Traditionsbrauerei. 21.11.2025
Bierkrise bei Edeka

80 Sorten weniger Bierkrise bei Edeka

Edeka verbannt beliebte Biermarken wie Beck’s und Corona aus den Regalen. Hintergrund ist ein Streit um Preiserhöhungen mit AB InBev. 12.11.2025
Welche Bier-Marken bei Edeka rausfliegen

Streit um Preise Welche Bier-Marken bei Edeka rausfliegen

Es ist ein Kampf der Giganten: Deutschlands größter Lebensmittelhändler zofft sich mit dem weltgrößten Braukonzern. Welche Folgen das auch in Oberfranken hat. 12.11.2025
Beliebtestes Bier Frankens stammt aus Weißenbrunn

Auszeichnung für Gampert Beliebtestes Bier Frankens stammt aus Weißenbrunn

Der beliebteste Gerstensaft Frankens wird im Kreis Kronach gebraut – das Helle von Gampert-Bräu. Wie die Chefin des expandierenden Unternehmens den Erfolg einschätzt. 10.11.2025
Wann steigt der Bierpreis?

Brauer unter Druck Wann steigt der Bierpreis?

Während immer mehr regionale Brauer die Produktion einstellen, wollen die großen Konzerne an der Preisschraube drehen. 17.10.2025
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