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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Gasthaus
Gasthaus Goldene Krone
Wohlfühlen auf Fränkisch
Zwetschgenbaames und Wilderer Pfännchen: Familie Völker schwört im Gasthof Goldene Krone in Pottenstein seit Generationen auf Regionalität und Saisonalität.
04.09.2024
Essen und Trinken
Kulinarisch in die „Nasse Post“
Eigentlich war das Gasthaus „Zur Post“ in Ilmenau Ende 2022 Geschichte. Doch Totgesagte leben länger. Denn mittlerweile sind die Türen wieder geöffnet.
03.09.2024
Brand in Passau
Feuer in Traditionsgasthaus
Ein Traditionsgasthaus in Passau brennt. Das Feuer könnte noch auf ein weiteres Gebäude übergreifen.
19.08.2024
Essen und Trinken
Frisch muss es sein
Bereits in der vierten Generation bietet die Familie Brendel in ihrem Gasthof Zum Felsentor in der fränkischen Schweiz eine bodenständige Küche mit viel Herz.
25.07.2024
Altes Brauhaus
Ab nächster Woche wieder warme Küche
Noch einmal hat sich die Eröffnung des Alten Brauhauses unter dem neuen Pächter verzögert. Am 19. Juni wird eröffnet.
13.06.2024
Essen und Trinken
Auf Zeitreise im „Goldenen Löwen“
Im Marktredwitzer Stadtteil Dörflas steht ein Gasthaus, das seit 1655 in Betrieb ist. Fachmännisch saniert und liebevoll ausgestattet hat es jetzt wieder geöffnet. Hier feiert man auf 400 Jahre alten Dielen und sitzt an 250 Jahre alten Tischen.
05.06.2024
Rückkehr zu 19 Prozent
Wirte in der Zwickmühle
Seit Januar müssen Gasthäuser wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer abführen. Wirte wollen ihre Gäste nicht verprellen, kommen aber mit dem alten Preis nicht hin. Wie viel der Schweinsbraten im Raum Kulmbach jetzt mehr kostet.
31.01.2023
Startschuss in Rothenkirchen
Was „Höbi“ im Gasthaus Treuner plant
In Rothenkirchen gab es am Wochenende etwas zu feiern: Das dortige Traditionsgasthaus wurde unter neuer Führung wiedereröffnet. Für den Ort eröffnen sich dadurch neue Perspektiven.
18.02.2024
Gastronomie und Eventlocations
Muss die AfD in Coburg draußen bleiben?
Hunderttausende sind zuletzt gegen rechts und die selbsterklärte Alternative für Deutschland auf die Straße gegangen. Würde die Partei in der Vestestadt denn noch Räume für Veranstaltungen finden?
05.02.2024
Essen und Trinken
Einkehr beim Erfinder der Kloß-Pommes
Im Unesco-Biosphärenreservat Thüringer Wald gelegen befindet sich das Gasthaus „Zum Reifberg“. Zweimal im Jahr beteiligt sich Chef Jens Löser an den Genuss-Wochen. Genuss gibt es aber auch außerhalb dieser Aktionswochen.
22.01.2024
Tschechien
Karte? Nein danke!
Gastwirte und viele Dienstleister bevorzugen Barzahlung. Das hat auch mit dem Steuersystem zu tun.
24.07.2023
Essen und Trinken in der „Triglismühle“
Ein Lächeln gehört einfach dazu
In der „Triglismühle“ vor den Toren Arnstadts soll den Gästen nicht nur das Essen schmecken. Aufmerksamer Service und freundliches Personal ist für das Betreiberpaar Anne-Marie und David Parsche genauso wichtig.
07.06.2023
Gasthof Anker
Zu Gast im Glashaus
Laura Bauer und ihr Bruder Niklas übernehmen und modernisieren Omas altes Gasthaus direkt am Main in Bad Staffelstein. Für uns bereiten sie Crostinis mit Feta-Creme und gebratenem Spargel zu.
03.06.2023
Trotz Krisen
Gastgewerbe erholt sich langsam
Pommesbude statt fränkisches Wirtshaus –Corona hat die Gastronomie verändert. Im Landkreis Kulmbach befindet sich das Gastgewerbe auf einem guten Weg. Das hat auch etwas mit Omas zu tun.
22.05.2023
Kraisdorf
Traditionsgasthaus trotzt Schicksalsschlägen
114 Jahre ist das Gasthaus Bühler in diesem Jahr alt – und beinahe hätte es das einzige Gasthaus im Dorf nicht mehr gegeben. Beinahe.
25.05.2023
Gasthaus Synderhauf
Wilder Genuss im Frankenwald
Der familiengeführte Gasthof Synderhauf in Döbra (Landkreis Hof) liegt an beliebten Wanderwegen. Die Gäste schätzen seine gutbürgerliche Küche, die Wildspezialitäten und den Biergarten.
09.05.2023
Restaurant „Zur Klause“
Aus der Rhön für die Rhön
Im Gasthaus „Zur Klause“ in Dermbach geht es zünftig zu. Der Familienbetrieb bietet seit Generationen hausgemachte Thüringer Küche. Doch Chef Maik Baumbach holt sich auch Inspiration von ganz weit draußen – beim Hochseeangeln.
13.04.2023
Moldawische Spezialitäten
Neues Lokal in altem Gasthaus
Dass das Wirtshaus-Sterben nicht unumgänglich ist, zeigt ein Beispiel aus der Region. Mit frischem Wind und außergewöhnlichen Gerichten verleihen zwei Gastronomen einem traditionellen Gasthaus neues Leben.
22.03.2023
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