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Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Genuss
Genuss So!
„Genuss hat viele Facetten“
Diese Woche sind wir zu Gast bei Olaf Hänisch. Er betreibt das geschichtsträchtige Waldhaus am Fuße der Steinsburg bei Römhild, ganz im Süden des Landkreises Hildburghausen
04.03.2022
Genuss So!
Zu Gast im „Goldenen Zwinger“ in Meiningen
Wenn die uralte Tür vom „Goldenen Zwinger“ ins Schloss fällt, ist im Handumdrehen alles ganz anders. Der Alltag muss jetzt einfach mal draußen bleiben. Die kleine Auszeit im Meiningen von einst hilft, dass dies auch gelingt.
25.02.2022
Genuss So!
Ein echter Blickfang in Schmiedefeld
Sandro Möller und Diana Krauslach haben sich mit dem eigenen Restaurant einen Traum erfüllt – und das in der Pandemie. Dank kreativer Ideen und breitem kulinarischem Angebot konnte sich der Blickfang in Schmiedefeld bei den Gästen etablieren.
18.02.2022
„Große Ehre“
Seßlach – das Fachwerk-Juwel
Die Deutsche Fachwerkstraße ist um ein Kapitel „Franken“ erweitert worden. Mit dabei: das historische Städtchen im Coburger Land. Besonders stark vertreten sind die Haßberge.
25.01.2022
Genussmittel, Kulturgut, Droge
Warum Alkohol in der Gesellschaft so akzeptiert ist
74.000 Tote durch Alkoholkonsum oder eine Kombination von Tabak und Alkohol gibt es hierzulande jedes Jahr. Trotzdem wird die Droge in der Gesellschaft meist unkritisch gesehen, da die vermeintlichen Vorteile überwiegen. Warum?
08.12.2021
Genuss So!
Im Pralinen-Paradies
Das Südthüringer Traditionsunternehmen Viba ist vor allem für seine Nougatstangen bekannt, die es vielerorts im Einzelhandel gibt. Aus der hauseigenen Confiserie kommen aber noch ganz andere Leckereien.
03.12.2021
Genuss so!
Eine kulinarische Perle
Im Holzfellas in Wiesau in der Oberpfalz diniert der Gast in einem modern kreativen Ambiente
12.11.2021
Genuss so!
Neustart in der Krise
Mitten in der Pandemie hat Markus Geyer die Küche im Fränkischen Hof in Pegnitz im Landkreis Bayreuth übernommen.
28.10.2021
Genuss So!
Einkehr am Rennsteig
Es soll das erste Gasthaus in Schmiedefeld gewesen sein – der Grüne Baum. Dessen Errichtung führt ins 17. Jahrhundert zurück. Vieles hat sich seitdem verändert.
22.10.2021
Achtsamkeit im Bett
Kein Stress beim Slow Sex
Quickies und Matratzensport? Kann, muss aber nicht sein. Ob Beruf oder Privatleben: Achtsamkeit durchdringt unseren Alltag. Als Slow Sex (langsamer Sex) hat der Trend auch das Schlafzimmer erreicht. Es geht aber nicht um Sex im Schneckentempo.
08.10.2021
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Reise Salzburger Land
Paradies in Zell am See
Zell am See lädt im September dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Alpinen Küche zu entdecken – neben arabischen Gästen kommen auch wieder mehr Deutsche ins Pinzgau.
11.08.2021
Genuss So!
Wo Essen fast Nebensache ist
Es geht bergauf. Straßen, Wege, Stufen. Bis man, etwas außer Atem, die Goetz-Höhle erreicht. Der grandiose Blick auf Meiningen raubt erst recht den Atem. Bevor es dann weiter in den Berg geht, gibt es Stärkung in der Höhlen-Baude.
30.07.2021
Genuss So!
Willkommen im Waldhotel
Am Fichtelsee kombiniert Küchenchef Michael Waigel regionale Küche mit hochwertigen Zutaten und fränkische Tradition mit modernen Einflüssen.
18.06.2021
Waidmannsruh in Schleusingerneundorf
Wo Essen zum sinnlichen Erlebnis wird
Seit zehn Jahren sind Axel und Claudia Schmidt zurück in ihrer Südthüringer Heimat. Mitgebracht haben sie Erfahrungen aus internationalen Häusern der gehobenen Gastronomie, frischen Wind und viel Elan. Heute ist das Restaurant Waidmannsruh ein Aushängeschild in Schleusingerneundorf, einem Dörfchen, das zur Stadt Schleusingen gehört.
07.05.2021
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