Dehoga - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Neue Presse Coburg

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Rekordzahlen mit kleinen Makeln

Tourismus in Bayern Rekordzahlen mit kleinen Makeln

Mit einem deutlichen Plus bei Übernachtungen und Ankünften erklimmt Bayerns Tourismus neue Höchststände. Nicht alle profitieren dabei gleichermaßen. 10.02.2025

Wenn essen gehen zu teuer wird

Gastronomie in Coburg Wenn essen gehen zu teuer wird

Seit einem Jahr gilt wieder die Mehrwertsteuer von 19 Prozent in der Gastronomie. Weil auch andere Kosten steigen, leidet die Branche: Gäste kämen seltener und konsumierten weniger, sagen Coburger Wirte. 09.01.2025

Wirtshaussterben nimmt an Fahrt auf

Insolvenzwelle rollt Wirtshaussterben nimmt an Fahrt auf

Die Sorgen in der Gastro-Branche wachsen. Was Oberfrankens Wirte-Vertreter jetzt fordern. 03.01.2025

Was bringt das Samba-Festival der Region?

„Umsatzstarke Tage“ Was bringt das Samba-Festival der Region?

Hotel- und Gaststättenverband sowie Industrie- und Handelskammer heben die Bedeutung des Coburger Samba-Events für die Region hervor. Was gibt ein Besucher pro Tag aus? 08.07.2024

Muss die AfD in Coburg draußen bleiben?

Gastronomie und Eventlocations Muss die AfD in Coburg draußen bleiben?

Hunderttausende sind zuletzt gegen rechts und die selbsterklärte Alternative für Deutschland auf die Straße gegangen. Würde die Partei in der Vestestadt denn noch Räume für Veranstaltungen finden? 05.02.2024

Droht Coburger Gaststätten die Pleitewelle?

Höhere Mehrwertsteuer Droht Coburger Gaststätten die Pleitewelle?

Die Mehrwertsteuer in der Gastronomie soll zum neuen Jahr steigen, die Branche rechnet mit dem Schlimmsten. Welche Folgen das für die Gäste haben wird. 24.11.2023

Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastronomie Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastwirte kritisieren die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen und Getränke mit scharfen Worten. Neben Olaf Scholz kommt auch ein anderer Politiker nicht gut weg. Den Wirten bleibe nur eine Hoffnung. 31.01.2023

Bayreuther Wirt schockt mit neuen Preisen

Für Schäufele und Co. Bayreuther Wirt schockt mit neuen Preisen

Die Mehrwertsteuer auf vor Ort verzehrte Speisen soll 2024 wieder von sieben auf 19 Prozent steigen. In einem Bayreuther Wirtshaus machen sie auf den Protest dagegen auf ganz besondere Art aufmerksam. 31.10.2023

Coburg: Resteessen vom Hotelbuffet

Für mehr Nachhaltigkeit Coburg: Resteessen vom Hotelbuffet

Der Deutsche Hotel und Gaststättenverband ruft einmal im Jahr eine Woche gegen Lebensmittelverschwendung aus. Auch in Coburg engagieren sich Häuser – und das sogar das ganze Jahr über. Warum das lecker ist und auch noch Geld spart. 10.10.2023

Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Online-Petition Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Mit einer Online-Petition versuchen Restaurant- und Cafébetreiber, die angekündigte Erhöhung der Mehrwertsteuer auf 19 Prozent zu verhindern. Innerhalb weniger Wochen sind es bereits 90 000 Unterstützer. 21.09.2023

Gastronomie warnt vor Pleitewelle

Steuer wieder rauf Gastronomie warnt vor Pleitewelle

Ab Ende dieses Jahres soll in den Wirtshäusern die Mehrwertsteuer wieder rauf auf 19 Prozent. Zwingt das noch mehr Betriebe zum Aufgeben? 20.07.2023

Nicht alle wollen den Serviceroboter

Gastronomie in Coburg Nicht alle wollen den Serviceroboter

In der Vestestadt können sich Restaurantgäste von automatischen Servicerobotern bedienen lassen. Aus Sicht der Dehoga haben die Maschinen allerdings keine Zukunft. 07.07.2022

Restaurants setzen aufs Zeitfenster

Gastronomie Restaurants setzen aufs Zeitfenster

Immer mehr zeitlich begrenzte Reservierungen. Ist das das Ende der Gemütlichkeit? 22.05.2023

Die Angst vor dem 40-Euro-Schnitzel

Im Lokal Die Angst vor dem 40-Euro-Schnitzel

Bayerns Wirte kämpfen mit Kostensteigerungen an verschiedenen Stellen. Um sich und ihre Gäste zu schonen, stellen sie eine klare Forderung an den Staat. 26.04.2023

Im Stadtcafé bedienen jetzt Roboter

Coburg Im Stadtcafé bedienen jetzt Roboter

Im Stadtcafé bedienen jetzt zwei Roboter. Sie ersetzen eine Vollzeitkraft, aber nicht die „Mensch-zu-Mensch-Beziehung“, wie die Inhaberin sagt. Anderswo sind die rollenden Kellner schon ein Selfie-Hit. 31.03.2023

Verschenken sie nun Geld?

Unternehmer in Coburg Verschenken sie nun Geld?

Gewerkschafter der Gaststätten- und Genussbranche werfen Unternehmern vor, keinen Inflationsausgleich zahlen zu wollen. Nun erklären sie sich zu dem Vorwurf. 01.03.2023

Die Nöte der Gastronomie

Grüntal in Neustadt Die Nöte der Gastronomie

Ralf Patzelt, Chef der Traditionsgaststätte Grüntal, ist Koch aus Leidenschaft. Ihn plagen, wie die ganze Branche, die Explosion bei den Energiekosten, der Fachkräftemangel und exorbitante Preissteigerungen bei Lebensmitteln. 30.10.2022

Gänsekeule wird auf dem Weihnachtstisch oft fehlen

Mangel-Lage Gänsekeule wird auf dem Weihnachtstisch oft fehlen

Der gewohnte Festtagsbraten ist dieses Jahr häufig im Handel nicht zu haben. Dafür gibt es einen Grund, der gar nichts mit der Inflation zu tun hat. 13.10.2022

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