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Dehoga
Was bringt das Samba-Festival der Region?

„Umsatzstarke Tage“ Was bringt das Samba-Festival der Region?

Hotel- und Gaststättenverband sowie Industrie- und Handelskammer heben die Bedeutung des Coburger Samba-Events für die Region hervor. Was gibt ein Besucher pro Tag aus? 08.07.2024
Muss die AfD in Coburg draußen bleiben?

Gastronomie und Eventlocations Muss die AfD in Coburg draußen bleiben?

Hunderttausende sind zuletzt gegen rechts und die selbsterklärte Alternative für Deutschland auf die Straße gegangen. Würde die Partei in der Vestestadt denn noch Räume für Veranstaltungen finden? 05.02.2024
Droht Coburger Gaststätten die Pleitewelle?

Höhere Mehrwertsteuer Droht Coburger Gaststätten die Pleitewelle?

Die  Mehrwertsteuer  in der Gastronomie soll zum neuen Jahr steigen, die Branche rechnet mit dem Schlimmsten. Welche Folgen das für die  Gäste haben wird. 24.11.2023
Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastronomie Wirte werfen Kanzler Wortbruch vor

Gastwirte kritisieren die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen und Getränke mit scharfen Worten. Neben Olaf Scholz kommt auch ein anderer Politiker nicht gut weg. Den Wirten bleibe nur eine Hoffnung. 31.01.2023
Bayreuther Wirt schockt mit neuen Preisen

Für Schäufele und Co. Bayreuther Wirt schockt mit neuen Preisen

Die Mehrwertsteuer auf vor Ort verzehrte Speisen soll 2024 wieder von sieben auf 19 Prozent steigen. In einem Bayreuther Wirtshaus machen sie auf den Protest dagegen auf ganz besondere Art aufmerksam. 31.10.2023
Coburg: Resteessen vom Hotelbuffet

Für mehr Nachhaltigkeit Coburg: Resteessen vom Hotelbuffet

Der Deutsche Hotel und Gaststättenverband ruft einmal im Jahr eine Woche gegen Lebensmittelverschwendung aus. Auch in Coburg engagieren sich Häuser – und das sogar das ganze Jahr über. Warum das lecker ist und auch noch Geld spart. 10.10.2023
Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Online-Petition Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Mit einer Online-Petition versuchen Restaurant- und Cafébetreiber, die angekündigte Erhöhung der Mehrwertsteuer auf 19 Prozent zu verhindern. Innerhalb weniger Wochen sind es bereits 90 000 Unterstützer. 21.09.2023
Gastronomie warnt vor Pleitewelle

Steuer wieder rauf Gastronomie warnt vor Pleitewelle

Ab Ende dieses Jahres soll in den Wirtshäusern die Mehrwertsteuer wieder rauf auf 19 Prozent. Zwingt das noch mehr Betriebe zum Aufgeben? 20.07.2023
Nicht alle wollen den Serviceroboter

Gastronomie in Coburg Nicht alle wollen den Serviceroboter

In der Vestestadt können sich Restaurantgäste von automatischen Servicerobotern bedienen lassen. Aus Sicht der Dehoga haben die Maschinen allerdings keine Zukunft. 07.07.2022
Restaurants setzen aufs Zeitfenster

Gastronomie Restaurants setzen aufs Zeitfenster

Immer mehr zeitlich begrenzte Reservierungen. Ist das das Ende der Gemütlichkeit? 22.05.2023
Die Angst vor dem 40-Euro-Schnitzel

Im Lokal Die Angst vor dem 40-Euro-Schnitzel

Bayerns Wirte kämpfen mit Kostensteigerungen an verschiedenen Stellen. Um sich und ihre Gäste zu schonen, stellen sie eine klare Forderung an den Staat. 26.04.2023
Im Stadtcafé bedienen jetzt Roboter

Coburg Im Stadtcafé bedienen jetzt Roboter

Im Stadtcafé bedienen jetzt zwei Roboter. Sie ersetzen eine Vollzeitkraft, aber nicht die „Mensch-zu-Mensch-Beziehung“, wie die Inhaberin sagt. Anderswo sind die rollenden Kellner schon ein Selfie-Hit. 31.03.2023
Verschenken sie nun Geld?

Unternehmer in Coburg Verschenken sie nun Geld?

Gewerkschafter der Gaststätten- und Genussbranche werfen Unternehmern vor, keinen Inflationsausgleich zahlen zu wollen. Nun erklären sie sich zu dem Vorwurf. 01.03.2023
Die Nöte der Gastronomie

Grüntal in Neustadt Die Nöte der Gastronomie

Ralf Patzelt, Chef der Traditionsgaststätte Grüntal, ist Koch aus Leidenschaft. Ihn plagen, wie die ganze Branche, die Explosion bei den Energiekosten, der Fachkräftemangel und exorbitante Preissteigerungen bei Lebensmitteln. 30.10.2022
Gänsekeule wird auf dem Weihnachtstisch oft fehlen

Mangel-Lage Gänsekeule wird auf dem Weihnachtstisch oft fehlen

Der gewohnte Festtagsbraten ist dieses Jahr häufig im Handel nicht zu haben. Dafür gibt es einen Grund, der gar nichts mit der Inflation zu tun hat. 13.10.2022
Hoteliers und Wirte bangen um ihre Existenz

In Oberfranken Hoteliers und Wirte bangen um ihre Existenz

Die Energiepreisexplosion „bringt alle in Bedrängnis“: Dehoga-Bezirksvorsitzender Joachim Kastner befürchtet, dass viele Hotels und Gastrobetriebe schließen müssen, wenn spürbare Hilfen ausbleiben. Er fordert, die Mehrwertsteuer für die Gastronomie auszusetzen. 13.10.2022
90.000 Oberfranken bekommen mehr

Höherer Mindestlohn 90.000 Oberfranken bekommen mehr

In Hof, Coburg und Wunsiedel liegt der Anspruch auf Mindestlohn bayernweit an der Spitze. Die Gewerkschaft begrüßt die Anhebung der Lohnuntergrenze als überfälligen Schritt. Für den Wirtschaftsverband VBW kommt sie zur „Unzeit“. 27.09.2022
Wirte in Bayern verlangen Lockerungen

Gegen die Sperrstunde Wirte in Bayern verlangen Lockerungen

Die Unruhe in der Branche wächst. Die jetzigen strengen Regelungen beurteilt der Hotel- und Gaststättenverband als unverhältnismäßig. Viele Betriebe sehen sich inzwischen vor der Pleite. 06.02.2022