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Gastronomie
Aus für die Slicebar – So geht es weiter

Bayreuther Gastro Aus für die Slicebar – So geht es weiter

Nach gut einem Jahr ist Schluss für die Slicebar in der Ludwigstraße. Betreiber Benedikt Döring erklärt, woran das Konzept gescheitert ist – und welche Veränderungen er plant. 01.10.2026
Señor Taco in Bayreuth schließt

Tex-Mex-Restaurant in Innenstadt Señor Taco in Bayreuth schließt

Sedat Esen, Betreiber des texanisch-mexikanischen Restaurants in der Bayreuther Innenstadt, verkündete das überraschende Aus auf Social Media in einem emotionalen Video. 24.09.2026
Coburg feiert wieder „Viva la Strada“

Straßenfest in der Innenstadt Coburg feiert wieder „Viva la Strada“

An diesem Samstag veranstalten die Gastronomen und Händler der Herrn- und Steingasse erneut ihr Straßenfest mit italienischem Flair. Das ist dabei alles geboten. 14.09.2026
Bekannter Wirt übernimmt Gaststätte in Emtmannsberg

Ein Wirtshaus im Schloss Bekannter Wirt übernimmt Gaststätte in Emtmannsberg

Ein fränkisches Wirtshaus soll im Emtmannsberger Schloss einziehen. Gastronom Otto Krug will schon bald loslegen. Er will auf fränkische Küche setzen, dabei auch Überraschungen bieten. 01.09.2026
Hier gibt es in Bayreuth nach der Oper Schäufele

Plätze sind begehrt Hier gibt es in Bayreuth nach der Oper Schäufele

Erst Kunstgenuss, dann Essen gehen – das hat Tradition bei den Besuchern der Bayreuther Festspiele. Manche Gaststätten öffnen bewusst spät nachts, andere bewusst nicht.  18.08.2026
„Coburg ist mein Zuhause geworden“

Wir Residenzler! „Coburg ist mein Zuhause geworden“

Lucy Kießling betreibt das Café Victoria in der Ketschengasse. Coburg war für sie Liebe auf den ersten Blick – wieso sie sich trotzdem (noch) nicht als Residenzlerin bezeichnen würde. 17.08.2026
Skatepark statt Stadtstrand?

Itz-Aufwertung in Coburg Skatepark statt Stadtstrand?

Seit Jahren träumen die Coburger von Badestellen oder Gastronomie am Fluss. Die Stadt plant anders. Was ist mit den Bürgerwünschen? 11.08.2026
Bayerischer Lieblingsbiergarten liegt in Pegnitz

Preis geht in die Region Bayerischer Lieblingsbiergarten liegt in Pegnitz

Der Pegnitzer Biergarten am Schlossberg hat eine bedeutende Auszeichnung erhalten. Sie soll weit über den Schlossberg hinaus wirken. Pächterin Sejla Catovic plant indes schon weiter. 04.08.2026
Alkoholfreies Bier allein kann Brauereien nicht retten

Veränderte Konsumgewohnheiten Alkoholfreies Bier allein kann Brauereien nicht retten

Alkoholfreies Bier passt besser zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil. Doch die Absatzverluste bei den herkömmlichen Sorten kann das Trend-Getränk nicht ausgleichen. 31.07.2026
Gasthof Stern sucht schon wieder einen Nachfolger

„Santorini“-Aus in Ebern Gasthof Stern sucht schon wieder einen Nachfolger

Erst im November war im Gasthof Stern in Ebern mit dem „Santorini“ wieder neues Leben eingezogen. Jetzt ist schon wieder Schluss. Wohin es den Griechen zieht und wie es nun weitergeht. 21.07.2026
Das ist beim Schlossplatzfest 2026 geboten

Event in Coburg Das ist beim Schlossplatzfest 2026 geboten

Nach dem Samba-Festival ist vor dem Schlossplatzfest: Fünf Tage lang, von diesem Donnerstag bis Montag, dreht sich zwischen Ehrenburg und Arkaden wieder alles um den Genuss. Was Sie dazu wissen müssen. 14.07.2026
TV-Koch Herrmann trickste für Trinkgeld beim Koffertragen

Zuverdienst bei Festspielen TV-Koch Herrmann trickste für Trinkgeld beim Koffertragen

Lange, bevor er als Koch im Fernsehen Geld verdiente, besserte Alexander Herrmann sein Taschengeld als Kofferträger auf. Vor allem bei den Bayreuther Festspielen bewährte sich dabei ein kleiner Kniff. 15.07.2026
Aus der Quetschn wird das Monty‘s

Bayreuther Kultkneipe Aus der Quetschn wird das Monty‘s

Zwei junge Gastronomen lassen eine Bayreuther Kultkneipe wieder aufleben. Mit neuer Optik, der einen oder anderen Erinnerung an früher und einem Hund mit einer besonderen Rolle. 13.07.2026
Burger King will Expansionskurs wieder aufnehmen

Schnellgastronomie Burger King will Expansionskurs wieder aufnehmen

Corona-Pandemie und Inflation bedeuteten für die Gastronomie schwere Zeiten. Burger King verschob deswegen die geplante Expansion in Deutschland. Nun will die US-Kette das nachholen. 14.07.2026
Rätsel um verhüllte Kellnerinnen am Paulaner-Turm

Oktoberfest Rätsel um verhüllte Kellnerinnen am Paulaner-Turm

Plötzlich kopflos: Die Kellnerinnen am Paulaner-Turm auf dem Oktoberfestgelände sind verschwunden. Was steckt hinter der geheimnisvollen Verhüllungsaktion? 14.07.2026
Eröffnungstermin fürs Weihenstephan in Bayreuth steht

Kult-Restaurant Eröffnungstermin fürs Weihenstephan in Bayreuth steht

Fast sieben Jahre war das Bayreuther Kult-Restaurant Weihenstephan geschlossen. Jetzt hat der neue Pächter einen konkreten Eröffnungstermin genannt. 07.07.2026
Betreiberwechsel am Georgenberg sorgt für Irritationen

Gastronomie in Bad Rodach Betreiberwechsel am Georgenberg sorgt für Irritationen

Der Eigentümer sucht einen neuen Pächter für das Ausflugslokal am Georgenberg. Das überrascht die derzeitige Betreiberin, die das Aus bedauert. 03.07.2026
Bayreuther Kultkneipe Plectrum schließt

Arnis Gesundheit geht vor Bayreuther Kultkneipe Plectrum schließt

Aus im Bayreuther Dorfwirtshaus: Arnold Kiesl schließt sein Plectrum nach vielen Jahrzehnten. Das Bayreuther Original spricht über die Gründe – und wie es mit ihm weitergeht. 06.07.2026
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