Restaurant - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Neue Presse Coburg

Restaurant

Ein Schaden für die Gesellschaft

Kommentar Ein Schaden für die Gesellschaft

Die Steuer soll für die Gastronomie ab Ende dieses Jahres wieder steigen. Das sagt unsere Autorin dazu. 12.07.2022

Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Online-Petition Restaurants wehren sich gegen 19 Prozent

Mit einer Online-Petition versuchen Restaurant- und Cafébetreiber, die angekündigte Erhöhung der Mehrwertsteuer auf 19 Prozent zu verhindern. Innerhalb weniger Wochen sind es bereits 90 000 Unterstützer. 21.09.2023

Bitteres Ende einer Ära

Gasthof in Not Bitteres Ende einer Ära

Die „Frankenstuben“ in Ebern sind mehr als ein Gasthof – sie sind ein Stück Heimat. Und das nicht nur für die Betreiber, sondern auch für viele aus der Region. Doch Jürgen und Doris Stahl können den Betrieb nicht mehr wie bisher aufrechterhalten. Wie soll es nun weitergehen? 22.09.2023

Lokal Sudpfanne ein Raub der Flammen

Millionenschaden in Bayreuth Lokal Sudpfanne ein Raub der Flammen

Das beliebte Restaurant Sudpfanne im Bayreuther Stadtteil Oberkonnersreuth ist am Dienstagabend ein Raub der Flammen geworden. Vier Menschen werden verletzt. 15.08.2023

Diese Rechte haben Restaurantgäste

Schlechtes Essen, lange Wartezeit und Co. Diese Rechte haben Restaurantgäste

Pannen passieren, auch in der Gastronomie. Für manche müssen die Wirte dann geradestehen, bei anderen haben Restaurantgäste einfach Pech. 31.07.2023

Kulinarik und Karibik

Am Wörthersee Kulinarik und Karibik

Am Wörthersee kann man verlässlich gut essen. Bei den „SeeEssSpielen“ im Frühjahr und Herbst aber wird experimentiert: mit Schnecken und anderem Superfood aus der Region. 13.06.2023

Restaurant-Chef mit 19 Jahren

Jamas in Pottenstein Restaurant-Chef mit 19 Jahren

Die Speisekarte im „Jamas“ in Pottenstein (Landkreis Bayreuth) bietet eine umfangreiche Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten. Geleitet wird das griechische Restaurant seit Kurzem von einem 19-Jährigen. 13.06.2023

31 Tote bei Gasexplosion in Restaurant

Unglück in China 31 Tote bei Gasexplosion in Restaurant

Schon eine Stunde vor der Explosion nehmen Mitarbeiter eines Restaurants Gasgeruch wahr. Doch statt schnell die Menschen zu evakuieren, will man zunächst ein defektes Ventil reparieren. Dann kommt es zum Unglück. 22.06.2023

Ein Hauch von Taj Mahal

Restaurant Kellerhaus Ein Hauch von Taj Mahal

Gemüsecurry für die Eltern, Pizza für die Kinder und eine Rinderroulade mit Klößen für die Großeltern? Im Restaurant „Kellerhaus“ in Vacha im Wartburgkreis kommen alle Gaumenfreuden an einem Tisch zusammen. 25.05.2023

Exotisch, lecker, scharf!

Der Inder von Suhl Exotisch, lecker, scharf!

Wie scharf, entscheidet der Gast. Im Indienhaus in Suhl, einem einzigartigen Restaurant – ähnlich wie zu DDR-Zeiten das legendäre Japan-Restaurant – lässt sich köstlich asiatisch speisen. Ein Geheimtipp, der thüringenweit Stammgäste anlockt. 16.05.2023

Im Labor des Geschmacks

Koch Alexander Herrmann Im Labor des Geschmacks

Zurück in die Zukunft: Im fränkischen Wirsberg werden uralte Techniken angewandt, um kulinarisch fit für morgen zu sein. Zu Besuch im Fermentierlabor bei Spitzenkoch Alexander Herrmann. 17.04.2023

„Alex“ im Sternenhimmel

Gössersdorf „Alex“ im Sternenhimmel

Das Restaurant hat eine besondere Auszeichnung bekommen. 05.04.2023

Neues Lokal in altem Gasthaus

Moldawische Spezialitäten Neues Lokal in altem Gasthaus

Dass das Wirtshaus-Sterben nicht unumgänglich ist, zeigt ein Beispiel aus der Region. Mit frischem Wind und außergewöhnlichen Gerichten verleihen zwei Gastronomen einem traditionellen Gasthaus neues Leben. 22.03.2023

Mediterrane Küche geht immer

Restaurant Anemone Mediterrane Küche geht immer

Die Gastronomie wurde Evangelos Giannakakos mit in die Wiege gelegt. Vor einem knappen halben Jahr eröffnete er in Pegnitz (Landkreis Bayreuth) das griechische Restaurant „Anemone“. Und es läuft gut. „Ich bin in Pegnitz angekommen“, ist der 49-Jährige mehr als zufrieden. 06.03.2023

Schwarzer Rauch im Roten Ochsen

Alte Gastwirtschaften Schwarzer Rauch im Roten Ochsen

Im November 1961 wütet ein Großbrand in einer der fünf Memmelsdorfer Gaststätten. Bis weit in den Itzgrund sind die Rauchschwaden zu sehen. Heinz Jahn und seine Familie können sich gerade noch retten. 01.02.2023

Lagerfeuer gerät außer Kontrolle

Landgericht Coburg Lagerfeuer gerät außer Kontrolle

Selbst in der JVA konnte ein 66-Jähriger das Zündeln nicht lassen. Nun muss er sich wegen Brandstiftung vor dem Landgericht Coburg verantworten. 27.01.2023

Aargau – so schön im Abseits

Reisen in der Schweiz Aargau – so schön im Abseits

St. Moritz und das Matterhorn müssen warten. Im Norden der Schweiz will der touristisch viel zu kurz gekommene Kanton Aargau endlich entdeckt werden. 15.11.2022

Gastronomen hadern mit Mehrwegpflicht

Kulmbach Gastronomen hadern mit Mehrwegpflicht

Wer Speisen und Getränke zum zum Mitnehmen anbietet, muss seit 1. Januar auch Mehrwegbehälter bereitstellen und wieder zurücknehmen. Kulmbacher Café-Besitzer bezweifeln, dass sie ihre Kunden „umerziehen“ können. Ein Laden aber freut sich schon auf die Umstellung. 30.12.2022

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